Posté le 15 avril 2015 - par miloucooking
Bar à vins Le Tout Monde… FERMÉ :’(
L’année 2017 aura été fatale à cet établissement qui m’était très cher.
Je laisse ici mon article à la mémoire du lieu et de celles et ceux qui l’ont habité pendant ses quelques – trop courtes – années d’existence.
Pour se consoler, on pourra se rabattre sur l’un des établissements répertoriés et cartographiés sur le site Onboitquoicesoir.org ou sur l’appli Raisin.
www.onboitquoicesoir.org/
www.raisin.digital/
*** IN MEMORIAM ***
J’habite depuis un peu plus de deux ans dans le quartier de la Goutte-d’or et je m’y sentais déjà très bien, mais depuis que Le Tout Monde a ouvert, c’est carrément le bonheur !
Le Tout Monde est porté par une belle philosophie du partage et de la rencontre. Il tire son nom du concept de tout-monde développé par le poète, écrivain et essayiste Édouard Glissant, une vision du monde embrassant l’interpénétration des imaginaires, des langues et des cultures. Le partage et la rencontre, donc !
Dans les verres : vins naturels, bières artisanales – dont celles de la brasserie de la Goutte-d’or –, alcools de qualité et jus de fruits bio. Dans les assiettes : charcuteries de choix, légumes cultivés en biodynamie, viandes et poissons en direct des producteurs et pêcheurs, cuisinés avec justesse et savoir-faire. Tous ces produits sont sélectionnés avec passion et bon goût. Et tout ça à des prix de fort bon goût également.
www.brasserielagouttedor.com/
Le Tout Monde, c’est aussi des rencontres culturelles, le brunch du dimanche, le marché aux légumes biodynamiques le vendredi en fin d’après-midi et le samedi matin – le partage, on vous dit –, les soirées fruits de mer… Pour être au courant de tout, il suffit de liker la page Facebook du Tout Monde.
www.facebook.com/letoutmonde
Pour résumer : au Tout Monde, on est bien…
Bar à vins Le Tout Monde
4 rue Affre, Paris 18e
Métro La Chapelle ou Barbès
Du mardi au jeudi de 18h à 1h. Le vendredi et le samedi de 12h à 15h puis de 18h à 1h.
Le dimanche pour le brunch.
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